Trangia Duossal 1 liter OUTER gryde – rustfri stålgryde til 27 serien

Trangia Duossal – stålgryde

Trangia Duossal gryde fremstillet med yderside i aluminium og inderside i rustfrit stål. Aluminium er meget varmeledende og er derfor mere effektivt end rustfrit stål. Dog er aluminium ikke så godt et materiale til at lave mad på. Derfor er rustfrit stål indvendigt det perfekte valg.

Denne gryde er den udvendige, når du pakker din Trangia Duossalgryde ned i 27. sættet.

Hvorfor Duossal / stål gryder?

Når du benytter aluminium i madlavningen, opstår der en naturlig erosion der som et lag, lægger sig over aluminiumsoverfladen og danner en hinde.
Når du laver mad, og benytter salt i madlavningen, nedbrydes denne aluminiumshinde og du risikerer at få tungmetaller ud i maden.
Derfor vælger flere og flere at lave mad i en stålgryde, der ikke frigiver tungmetaller.